2024.05.23 (목)
'주방'검색결과 - 전체기사 중 259건의 기사가 검색되었습니다.
마산소방서(서장 이선장)는 오는 24일까지 설 명절을 맞이해 ‘고향집 자동확산소화기선물하기’ 집중 홍보를 실시한다고 밝혔다. ‘자동확산소화기’는 화재 발생 시 자동으로 소화약제를 분사해 진화하는 소화설비로 화재 발생 가능성이 높은 보일러실, 주방 등의 천장에 설치되며 초기 화재진화에효과적이다. 이번 홍보는 설 명절 화재예방대책의 일환으로 마련되었고, 소화기의 사용이 어려운 노년층의 가정에 설치해 초기화재 진화를 통해 피해를 줄이고 안전 문화를 조성하기 위해 마련됐다. 소방서 관계자는 “고향집에 자동확산소화기 ...
경상남도 소방본부(본부장 김종근)는 화재 위험이 높은 겨울철을 맞아 장소에 맞는 소화기를 구비해 일상생활 속 안전을 확보할 것을 도민에게 당부했다. 지난 29일 양산시 북부동에서는 차대차 교통사고가 발생해 도민이 위험에 처했으나, 출근길 사고를 목격한 새내기 소방관이 자기 차에 있던 차량용 소화기로 화재를 진압해 운전자를 구조한 사건이 있었다. 이처럼 일상생활 속 화재에 대비하기 위해서는 장소에 알맞은 소화기를 구비해 두는 것이 매우 중요하다. 차량의 경우 차량 내부 온도와 충격을 견딜 수 있는 차량용 소화...
성산소방서(서장 이길하)는 화재가 증가하는 겨울철을 맞아 음식점 주방 화재에 각별한 주의를 당부한다고 밝혔다. 지난 11월 27일 성산구 소재 음식점에서 후드 내 기름찌꺼기가 착화돼 화재가 발생했었다. 다행히 초기진화로 큰 피해는 없었지만, 연소가 확대 되었다면 자칫 대형화재로 이어질 수 있었다. 음식점 화재는 주방에서 조리 중 발생한 기름때가 주변에 쌓이고 조리기구의 불씨로부터 시작해 후드와 닥트 안에 쌓여있던 기름때에 착화되면서 연소 확대되는 경우가 많아 각별한 주의가 필요하다. 화재 예방법은 ▲...
마산소방서(서장 이선장)는 주방 등 음식점에서 발생하는 유류 화재를 대비해 식용유화재에 적응성이 우수한 K급 소화기를 비치하길 당부한다고 밝혔다. 주방에서 사용하는 식용유는 끓는점이 발화점(불이 붙는 온도)보다 높아 불꽃을 제거하더라도 재발화의 우려가 있으며, 식용유 화재는 물을 부었을 경우 화재가 더욱 커지고기존 분말소화기로 불꽃을 제거할 순 있지만 재발화 가능성이 높기 때문에 K급 소화기를비치해야 한다. ‘소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준(NFSC 101)’에 따라 음식점, 다중이용업소등의 주방에는 K급 ...
성산소방서(서장 이길하)는 음식점 등 다중이용시설 주방에서 발생하기 쉬운 식용유 화재에 대비해 주방용 소화기를 비치해 줄 것을 당부했다. 주방에서 많이 발생하는 식용유 등의 화재는 물을 뿌리면 불길이 더 치솟아 큰 화재로 번질 수 있으며, 분말 소화약제로 식용유 표면의 화염을 제거해도 기름 온도가 발화점 이상 가열된 상태에서 재발화할 가능성이 크다. 주방용 소화기인 K급 소화기는 동식물유(식용유 등)로 인한 화재 발생 시 기름막을 형성시켜 식용유의 온도를 낮추고 산소 공급을 차단해 음식점이나 주방에서 발생하는 ...
예산군이 ‘제6회 예산장터 삼국축제’를 오는 10월 14일부터 20일까지 예산전통시장 백종원 국밥거리 일원에서 개최한다. 올해로 6회를 맞는 ‘예산장터 삼국축제’는 실외 마스크 착용 전면 해제 등 완화된 코로나19 방역수칙에 따라 전면 대면 축제로 전환하고 인간미를 풍기며 지역민들과 희노애락을 함께 한 추억 속 예산장터를 축제에 담아 ‘삼국대전; 다시 뜨겁게 예산장터’라는 주제로 7일간의 여정을 펼치게 된다. 특히 올해는 지난해보다 축제장을 확장해 전시 공간과 공연장, 먹거리 행사장을 분산 배치해 관람객들이 편리하...
마산소방서(서장 이선장)는 음식점 주방 화재를 예방하기 위해 K급 소화기 비치를 당부한다고 밝혔다. 음식점은 특성상 화기 및 식용유 사용이 많고 주방 내부 후드와 덕트에 쌓인 기름때로 인해 작은 불씨로도 순식간에 불이 붙을 수 있고, 대형화재로 이어질 수 있어 항상 주의가 필요하다. 주방 화재를 예방하기 위해서는 ▲후드·덕트 기름때 제거 ▲화기 주변 가연물 가까이두지 않기 ▲조리 중 자리 비우지 않기 등 안전 수칙을 준수하고, 식용유 화재에적응성이 강한 K급 소화기를 비치해 혹시나 발생할 화재에 대비해야한다. ...
성산소방서(서장 이길하)는 다가오는 추석에 음식물 조리 중 부주의로 인한 주방화재 발생에 대비해 K급 소화기 비치를 당부한다고 밝혔다 추석 명절음식은 튀김용 기름을 사용하는 요리가 많아 주방화재가 종종 발생한다. 주방에서 사용하는 식용유는 끓는점이 발화점(불이 붙는 온도)보다 높아 불꽃을 제거하더라도 재발화의 우려가 있으며, 기존 분말소화기로 불꽃은 제거할 수 있지만 재발화 가능성이 높다. K급 소화기는 주방화재에 적합한 소화기로, 유류표면에 유막을 형성시키고, 산소공급 차단 및 유류의 온도를 낮춰 동식물...
대한적십자사 봉사회 안동시지구협의회(회장 이오득)는 지난 26일 홀몸 어르신, 조손가정 등 주변의 어려운 이웃에게 삼계탕을 대접했다. 무더위가 기승을 부리던 26일 중복을 맞아 안동시지구협의회 적십자 봉사원들은 아침 7시부터 나눔터 주방에서 닭 손질과 재료 준비를 했으며, 300마리의 닭을 손질하고 인삼, 대추, 마늘, 은행 등을 넣고 삼계탕을 끓였다. 삼계탕 나눔 봉사는 수십 년째 이어지고 있으며 이오득 회장과 나눔 봉사를 하는 봉사원들은 무더위를 잊을 정도로 열정적으로 봉사했다. 안동시지구협의회는 적십자 나눔터...
차룡여성의용소방대의 자원봉사는 2017년부터 매월 1회 이상 참여해 왔으며, 코로나로 인한사회적 거리두기 완화에 따라 자원봉사에 다시 활기가 돌고 있다. 주요 활동 내용으로 ▲복지관 방문 어르신 건강 체크 ▲점심시간 급식 조리 및 배식 ▲주방 및 급식소 환경 정리 등을 실시했다. 김경숙 차룡여성의용소방대장은 “어르신들과 함께하는 소통으로 건강하고 안전한 사회를만드는 데에 도움이 되길 바란다.“고말했다.