2024.05.09 (목)
'지리산'검색결과 - 전체기사 중 153건의 기사가 검색되었습니다.
선발된 토종효모로 만든 탁주, 약주, 증류식소주, 맥주의 품질을 확인하는 강길란 연구원국세청은 환경부 소속 국립생물자원관과 공동연구를 통해 수입 효모를 대체할 주류 전용 토종효모 6 균주를 발굴했다고 밝혔다. 효모는 술맛과 향기에 핵심 역할을 하며 술의 종류에 따라 특화된 효모를 사용하지만, 그동안 사용 가능한 국산 효모가 매우 제한적이다 보니 다수의 주류제조장에서는 수입 효모 또는 제빵용 효모를 대체 사용하고 있어 우리술의 품질향상과 전통성 확보를 위해 다양한 국산 양조효모 개발이 시급했다. 이에 국세청 소속 주류면허지원센터(...
전통주 개발 협력 MOU 체결남원시가 환경부 국립생물자원관과 국세청이 공동 연구‧ 발굴한 지리산 산수유 열매에서 분리한 효모 2균주를 활용, 지역명품전통주 개발에 협력할 방침이다. 이를 위해 시는 국립생물자원관과 생물 다양성 보전 및 생물자원의 지속가능한 이용과 공동협력을 목적으로 지난 11일 남원시청에서 MOU를 체결했다. 앞서 환경부 국립생물자원관과 국세청 주류면허지원센터는 국산 양조효모 개발을 위해 지난 2017년부터 21년까지 5년간 주류 전용 효모 선발 연구를 추진해왔다. 그 결과 수입 효모를 대체할 주류 전용 토종...
1월 ‘이달의 한국판뉴딜’ 선정 관련 사진_스타스테크정부는 관계부처 합동으로 2022년 1월 ‘이달의 한국판뉴딜’에 ▲ ‘스타스테크’(그린뉴딜), ▲ 농업회사법인 ‘(주)에코맘의산골이유식’(디지털뉴딜), ▲ 울산정보산업진흥원(디지털뉴딜), ▲ 연세의료원 장혁재 교수(디지털뉴딜) 등 생명과 환경을 지켜낸 4개 사례를 선정했다. 겨울철 제설제로 사용하는 염화칼슘은 눈길 교통안전을 지켜주는 필수품이지만 염화이온을 발생시켜 도로와 금속을 부식시키고 황화현상으로 주변 식물들의 생장을 막는 문제점이 있다. 이에 ‘스타스테크’는 해양 폐기물인...
남원시청 전경감성적이면서도 감각적인 수목정원으로 대전환을 핵심전략으로 추진해온 지리산허브밸리 고도화 사업이 착수보고회를 개최하여 본격적인 허브밸리 혁신에 돌입하였다 남원시는 2월 8일 오후 시장실에서 설계공모에 당선된 업체와 함께 조경 및 실내건축 총괄계획가와 민간 전문가가 참여하는 착수보고회를 개최하고 허브밸리 시설 및 운영 전략, 설계 컨셉과 규모 등을 협의하였다. 보고회에서는 올해 1월에 치열한 경합 끝에 선정된 주)지오조경기술사사무소와 주)지오피도시건축사사무소가 설계 기본 컨셉과 함께 추진 방향과 다양한 실내 콘텐츠를 제...
남원시 지리산 뱀사골 고로쇠 채취 시작!남원시는 ‘지리산 뱀사골 고로쇠’의 수액 채취가 본격적으로 시작됐다고 밝혔다. 이는 기온의 영향으로 지난해보다 이주가량 더 빨라진 시기이다. 고로쇠는 뼈에 이롭다는 뜻의 한자어 골리수(骨利樹)에서 유래하였으며, 예로부터 사람들에게 약수로 마시게 할만큼 그 효능을 인정받아 왔다. 특히 ‘지리산 뱀사골 고로쇠’는 해발 600m 이상인 뱀사골 인근에 서식하는 지름 20cm이상의 고로쇠나무에서 채취되며, 뱀사골 고로쇠는 해풍이 미치지 않고 일교차가 큰 지역 특성 덕분에 당도가 높으며 깨끗하고 담...
갈비찜&갈비탕2(함양)지역민만 알고 즐기기엔 아까운 향토 음식을 널리 소개하기 위해 경상남도와 경남관광재단은 서부권 7개 시군의 대표음식을 선정해 홍보활동을 강화하고 있다. 2020년은 남부권역 5개 시군(통영, 사천, 거제, 고성, 남해)의 대표음식을 선정한데 이어, 2021년은 경남 서부권역 7개 시군(진주, 의령, 하동, 산청, 함양, 거창, 합천)의 대표음식 14가지를 선정하였다. 경남 서부권역은 바다와 접하지는 않았지만, 재해가 적고 산야가 울창하여 지리적으로 계절별로 생산되는 채소와 과일이 풍부하고 축산업이 발달한 소...
밤 사진산림청은 설 명절을 앞두고 원산지와 생산 이력이 확실한 밤, 대추, 곶감 지리적 표시 등록 임산물이 산지에서 활발히 공급되고 있다고 밝혔다. 지리적 표시 등록 임산물은 확실한 원산지와 안전한 생산 이력을 갖춘 수준을 넘어서 지역성과 역사성, 문화성을 갖춘 지역 명품 특산품으로, 지리적 표시 인증마크가 부착되어 있어 일반 임산물과 차별화된다. 지역별 생산자단체 등 구입처에서 전화, 택배, 직거래로 살 수 있고, 일부는 대형마트, 백화점, 인터넷 등에서도 구매 가능하다. 특히, 100대 명산 등의 지리적 가치를 기반으로...
구례군 지리산 대화엄사 사사자삼층석탑 효(孝)·사랑 휴대폰 카메라 사진 콘테스트2021년 9월 29일 7년여의 보수작업을 마치고 대중 앞에 우뚝 선 화엄사의 국보 제 35호 사사자삼층석탑은 연기조사가 어머니를 극진하게 시봉한 이야기를 석탑과 석등, 기단의 암수 네 마리 사자를 표현하여 효(孝) 사상을 만방에 알린 내용으로 전해내려 오고 있다. 사사자에 둘러싸인 채 합장을 하고 선 어머니상은 화엄사의 창건조 연기조사의 어머니를 상징하는 조형이며 석등을 머리에 이고 무릎을 꿇고 앉아 탑을 향해 있는 스님상은 어머니께 차를 공양하는...
운봉읍 내고장 주소갖기 역점 추진운봉읍은 남원시가 역점적으로 추진하고 있는 인구늘리기 주요시책의 성과로 급격한 감소세가 둔화되고 있는 추세를 발판으로 내고장 주소갖기 추진을 중점적으로 추진하고 있다. 운봉읍은 지난 70년대 1만 6천명이었던 인구가 90년대 1만 명 이하로 줄었고 2005년에는 5천명으로 줄었으며 고령화가 급진전 되어 매년 150명 이상 감소하였으나 2020년부터는 실효성 있는 내고장 주소갖기 시책 추진과 귀농귀촌 유입 등 적극적인 인구늘리기 추진으로 감소폭이 줄었으며 지난해에는 출생대비 사망인구가 4배가 많아 자...
남원시체육회 변화와 혁신을 통해 스포츠 복지 도시로 도약!민선체육회 3년차를 맞은 남원시체육회 양심묵 체육회장은 다방면으로 변화와 혁신을 통해 시민의 체육 복지와 체육 발전을 모색하고 있다. 금년에 계획된 각종대회의 정상적인 개최방침으로 준비, 남원시체육회는 전년도 코로나-19 확산에 따른 각종 대회를 취소하여 체육단체와 체육인뿐만 아니라 모두가 힘든 한해였지만, 금년에는 정상적 운영 방침으로 추진하고 있다. 국제대회(3건)가 불가피 할 경우에는 국내대회로 전환하여 추진하고, 전국대회 4건을 추가하여 20개 전국대회는 중앙연맹과 ...