2026.11.01 (일)

  • 흐림속초13.3℃
  • 흐림7.6℃
  • 흐림철원9.2℃
  • 흐림동두천8.6℃
  • 흐림파주8.3℃
  • 흐림대관령5.3℃
  • 흐림춘천7.8℃
  • 흐림백령도12.6℃
  • 흐림북강릉9.8℃
  • 흐림강릉11.4℃
  • 흐림동해10.3℃
  • 흐림서울9.0℃
  • 흐림인천9.8℃
  • 흐림원주8.6℃
  • 비울릉도12.6℃
  • 흐림수원9.0℃
  • 흐림영월7.2℃
  • 흐림충주9.0℃
  • 흐림서산8.6℃
  • 흐림울진9.4℃
  • 비청주8.8℃
  • 비대전8.8℃
  • 흐림추풍령5.8℃
  • 비안동7.6℃
  • 흐림상주6.5℃
  • 비포항10.5℃
  • 흐림군산9.2℃
  • 흐림대구9.0℃
  • 흐림전주9.7℃
  • 비울산10.0℃
  • 비창원10.0℃
  • 흐림광주10.8℃
  • 비부산12.4℃
  • 흐림통영11.1℃
  • 비목포12.5℃
  • 비여수11.4℃
  • 흐림흑산도16.1℃
  • 흐림완도12.8℃
  • 흐림고창10.8℃
  • 흐림순천8.8℃
  • 비홍성(예)8.7℃
  • 흐림8.3℃
  • 비제주19.3℃
  • 흐림고산18.6℃
  • 흐림성산20.4℃
  • 비서귀포20.2℃
  • 흐림진주8.4℃
  • 흐림강화9.5℃
  • 흐림양평9.1℃
  • 흐림이천8.6℃
  • 흐림인제8.3℃
  • 흐림홍천8.4℃
  • 흐림태백5.9℃
  • 흐림정선군7.9℃
  • 흐림제천7.1℃
  • 흐림보은7.3℃
  • 흐림천안8.5℃
  • 흐림보령9.6℃
  • 흐림부여8.6℃
  • 흐림금산8.8℃
  • 흐림8.4℃
  • 흐림부안9.3℃
  • 흐림임실10.1℃
  • 흐림정읍9.0℃
  • 흐림남원9.5℃
  • 흐림장수11.2℃
  • 흐림고창군10.6℃
  • 흐림영광군11.9℃
  • 흐림김해시9.6℃
  • 흐림순창군9.7℃
  • 흐림북창원10.4℃
  • 흐림양산시10.7℃
  • 흐림보성군11.2℃
  • 흐림강진군11.8℃
  • 흐림장흥11.7℃
  • 흐림해남12.8℃
  • 흐림고흥10.9℃
  • 흐림의령군8.6℃
  • 흐림함양군8.1℃
  • 흐림광양시10.5℃
  • 흐림진도군15.9℃
  • 흐림봉화7.0℃
  • 흐림영주7.5℃
  • 흐림문경6.8℃
  • 흐림청송군7.2℃
  • 흐림영덕8.5℃
  • 흐림의성8.4℃
  • 흐림구미7.8℃
  • 흐림영천8.6℃
  • 흐림경주시9.4℃
  • 흐림거창8.4℃
  • 흐림합천9.5℃
  • 흐림밀양10.3℃
  • 흐림산청8.0℃
  • 흐림거제11.5℃
  • 흐림남해10.3℃
  • 흐림10.2℃
완주군, 로컬푸드 가공업체 현장코칭 ‘안전’ 강화
  • 해당된 기사를 공유합니다

종합뉴스

완주군, 로컬푸드 가공업체 현장코칭 ‘안전’ 강화

마을기업‧공동체 12개소 대상… 위생․안전성․법규 등 교육

완주군청

 

완주군이 지역생산 농식품 안전관리 강화로 소비자들의 신뢰를 높이고 있다.

21일 완주군은 먹거리 안전성 확보를 위해 로컬푸드를 사용해 식품제조·가공하는 마을기업·공동체 12개소를 대상으로 이날부터 3주간 찾아가는 현장코칭을 실시한다고 밝혔다.

최근 식품안전사고가 빈번하게 발생하면서 소비자의 안전한 먹거리 보장을 요구하는 목소리가 커지자 완주군이 선제대응에 나선 것.

완주군은 식품위생관리에 어려움을 호소하는 마을가공 기업을 찾아가 현장점검과 교육을 실시해 완주로컬푸드 안전성을 확보하고 마을가공 공동체의 지속가능성을 높인다.

현장코칭에서는 ▲시설 위생 관리, 식품안전성 관리, 법규 교육 ▲완주군 푸드플랜 이해 교육으로 공감대 형성의 시간을 가진다.

첫 현장코칭을 받은 도계마을 이일구 위원장은 “규모가 영세해 전문가 전담인력 없이 운영돼 위생관리에 어려움이 많았다”며 “마을로 직접 전문가가 찾아와 시설점검도 해주고 필요한 교육도 시켜주니 정말 도움이 많이 됐다”며 말했다.

김춘만 먹거리정책과장은 “마을주민들께서 지역의 건강한 농산물을 사용해 가공품을 만드는데 힘써주셔서 감사하다” 며 “소비자에게 안전한 완주산 농식품이 공급될 수 있도록 함께 노력하겠다”고 말했다.
출처 : 전라북도완주군
웹사이트 : http://3






모바일 버전으로 보기