2022.05.17 (화)

  • 구름많음속초20.7℃
  • 천둥번개24.2℃
  • 구름조금철원25.1℃
  • 맑음동두천25.2℃
  • 맑음파주22.8℃
  • 맑음대관령19.9℃
  • 맑음백령도16.3℃
  • 구름조금북강릉23.5℃
  • 구름조금강릉24.8℃
  • 구름조금동해21.3℃
  • 맑음서울26.0℃
  • 맑음인천20.2℃
  • 구름많음원주26.1℃
  • 맑음울릉도22.3℃
  • 맑음수원25.1℃
  • 구름많음영월23.0℃
  • 구름많음충주24.2℃
  • 맑음서산20.4℃
  • 구름조금울진20.0℃
  • 맑음청주26.9℃
  • 맑음대전27.6℃
  • 구름많음추풍령24.0℃
  • 구름많음안동26.2℃
  • 구름많음상주25.7℃
  • 구름조금포항25.8℃
  • 맑음군산23.5℃
  • 구름많음대구26.8℃
  • 맑음전주26.0℃
  • 맑음울산24.4℃
  • 맑음창원22.5℃
  • 맑음광주25.6℃
  • 맑음부산20.9℃
  • 맑음통영22.3℃
  • 맑음목포22.7℃
  • 구름조금여수21.6℃
  • 맑음흑산도18.9℃
  • 맑음완도22.8℃
  • 맑음고창24.7℃
  • 구름많음순천23.1℃
  • 맑음홍성(예)22.1℃
  • 맑음26.4℃
  • 맑음제주25.4℃
  • 맑음고산19.8℃
  • 맑음성산22.5℃
  • 맑음서귀포20.8℃
  • 구름많음진주24.4℃
  • 맑음강화20.0℃
  • 구름많음양평26.5℃
  • 구름많음이천26.8℃
  • 구름많음인제23.9℃
  • 구름많음홍천25.6℃
  • 구름많음태백21.4℃
  • 구름조금정선군25.3℃
  • 구름많음제천22.6℃
  • 구름조금보은25.5℃
  • 구름조금천안25.7℃
  • 맑음보령20.6℃
  • 맑음부여24.1℃
  • 구름조금금산25.7℃
  • 맑음25.6℃
  • 맑음부안25.4℃
  • 구름많음임실24.7℃
  • 맑음정읍25.1℃
  • 구름많음남원25.3℃
  • 구름많음장수23.8℃
  • 맑음고창군24.4℃
  • 맑음영광군24.5℃
  • 구름많음김해시24.1℃
  • 구름많음순창군25.8℃
  • 구름많음북창원24.5℃
  • 구름조금양산시24.0℃
  • 구름많음보성군24.5℃
  • 맑음강진군24.7℃
  • 맑음장흥24.4℃
  • 맑음해남22.4℃
  • 구름많음고흥22.6℃
  • 구름많음의령군25.4℃
  • 구름많음함양군25.1℃
  • 구름많음광양시24.3℃
  • 맑음진도군22.4℃
  • 구름조금봉화23.9℃
  • 구름조금영주24.7℃
  • 구름많음문경24.8℃
  • 구름많음청송군25.6℃
  • 구름많음영덕25.0℃
  • 구름많음의성26.4℃
  • 구름많음구미26.6℃
  • 흐림영천24.8℃
  • 구름많음경주시25.6℃
  • 구름많음거창25.8℃
  • 구름많음합천25.6℃
  • 구름많음밀양26.3℃
  • 구름많음산청25.5℃
  • 맑음거제21.7℃
  • 구름조금남해23.4℃
당진어린이급식관리지원센터, 요리경연대회 시상
  • 해당된 기사를 공유합니다

지역뉴스

당진어린이급식관리지원센터, 요리경연대회 시상

해조류 이용 다양한 레시피 개발, 균형잡힌 어린이 식생활에 앞장

당진어린이급식관리지원센터, 요리경연대회 시상

 

당진시어린이급식관리지원센터는 최근 송악건강생활지원센터에서 요리조리 아이COOK! 어린이 급식 요리경연대회 ‘바다를 품은 요리’ 본선 및 시상식을 진행했다고 10일 밝혔다.

아이들에게 익숙하지 않은 식재료인 해조류(다시마, 미역, 톳, 우뭇가사리, 꼬시래기, 매생이 등)를 이용한 다양한 레시피를 통해 건강한 식생활에 도움을 주고자 개최된 이번 요리경연대회는 예선을 통과한 총 12팀이 본선에 진출해 요리실력을 겨뤘다.

심사 결과, 대상은 파래닭강정과 꼬시래기 콩가루샐러드를 개발한 신성나비랑어린이집 안혜경 조리사가 차지했으며 맛은 물론 외관 및 조리편의성에서도 높은 점수를 받아 어린이 급식소에서 현장 적용이 가능하다는 평가를 받았다.

이 밖에도 ▲최우수상 2팀 (별숲어린이집 전명숙 보육도우미, 정미어린이집 김나래 교사) ▲우수상 3팀 (금천어린이집 구본용 조리사, 수청한라비발디어린이집 정귀옥 조리사, 은빛어린이집 윤은주 조리사) ▲인기상 6팀 (당진시청어린이집 김경숙 조리사, 리가어린이집 문애란 교사, 리가어린이집 방순조 교사, 버그네어린이집 조정화 교사, 별숲어린이집 안혜정 조리사, 풀잎어린이집 김순옥 조리사)이 수상의 기쁨을 누렸다.
출처 : 충청남도 당진시
웹사이트 : http://3





모바일 버전으로 보기